若手漁師集団“FISHERMAN JAPAN”と
塚田農場によるこだわりのお弁当

若手漁師集団“FISHERMAN”と塚田農場によるこだわりのお弁当

2019年9月末に販売開始した「漁師とコラボして作った国産銀鮭弁当」は、世界三大漁場の海をフィールドに活躍する三陸の若き漁師
集団“FISHERMAN JAPAN”が丹精こめて育てた海の食材と、塚田農場おべんとラボで大人気のおかずが一度に味わえる贅沢な一品です。

宮城県女川町のブランド鮭「銀王」の塩焼きと、十三浜にて30年の歳月をかけて作り上げた「肉厚昆布」の煮物、塚田農場の人気商品「若鶏のチキン南蛮」「塚だまの出し巻き」「竹の子の土佐煮」等が味わえます。

ここでしか味わえない自慢のお弁当を是非ご賞味ください。

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一般社団法人フィッシャーマン・ジャパンとは

漁業のイメージをカッコよくて、稼げて、革新的な「新3K」に変え、次世代へと続く未来の水産業の形を提案していく若手漁師集団。2024年までに三陸に多様な能力をもつ新しい職種「フィッシャーマン」を1000人増やすというビジョンを掲げ、新しい働き方の提案や業種を超えた関わりによって水産業に変革を起こすことを目指す。



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一般社団法人フィッシャーマン・ジャパン

「漁師とコラボして作った国産銀鮭弁当」のこだわり

ごはんは山形県産「はえぬき」特別栽培米

22年連続で最高ランクを獲得した山形県産「はえぬき」の中でも、農薬の使用回数と化学肥料の窒素成分量を50％以下に抑えて栽培した"特別栽培米"のみを使用。冷めていても旨いと評判です！

たけのこ土佐煮

乱切りのたけのこをあっさり出汁で炊きました。 歯ざわりのいい食感と、かつお節の風味が食欲をそそります。

職人が1本1本手巻きする、
香り高い出し巻き玉子

自社ブランド卵「塚だま」を使用した厚焼き玉子。見た目が濃いだけでなく、ビタミンEが一般の卵の約10倍。出汁の香りも高い上品な仕上がりです。

鈴木さんのブランド鮭、銀王

宮城県女川町にて40年あまり鮭を専門に育てている鈴木さんのブランド鮭「銀王」を贅沢に塩焼きで。適度な脂と旨味の強い鮭をお楽しみください。

宮崎名物を自家製の絶品タルタルで

宮崎で「ご飯のおかず」と言えば筆頭に上がるのが塚田農場の名物でもあるこの「若鶏のチキン南蛮」。塚だまをたっぷり使用した自家製のタルタルでお召し上がりください。

コリコリ食感　阿部さんの昆布煮

宮城県十三浜にて30年の歳月をかけて作り上げた肉厚昆布をさっぱりと薄味で炊き上げました。コリコリとした食感をお楽しみください。

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その他のお弁当

「塚田農場おべんとラボ」が
皆様から選ばれる理由

そこまでやるか！だから美味しい

数々の受賞歴

数々の受賞実績。
だから安心。

塚田農場のお弁当の美味しさは数々の受賞実績が証拠。
食材や調理法にこだわり抜いたお弁当を是非ご賞味ください。

こだわり抜いた食材。
だから安全。

塚田農場のお弁当は、22年連続で最高“特A評価”を獲得した「山形県産　はえぬき」や、この道40年の銀鮭職人・鈴木さんの「銀王」など、とにかくこだわり抜いた食材ばかりを使っています。
「本物の味」を是非ご堪能ください。

手間ひまかけた調理法。
だから美味しい。

こだわりの食材の美味しさを引き出すため、その調理法にもこだわり抜いています。
冷凍食品や出来合いで済ませてしまう副菜も毎日職人がひとつひとつ丁寧に作っています。

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様々なメディアで取り上げられ、有名番組への納品実績も。だから話題性抜群。

塚田農場の宅配弁当は、誰もが知っている有名番組でも納品実績のある話題性抜群のお弁当です。
テレビなどのメディアにも多数掲載。是非この機会にご賞味ください。

メディア掲載実績はこちら販売実績・お客様の声
 

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月〜土：9時〜18時（年末年始除く）

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